Original Comales 28,5 cm - Handgefertigte Grillplatten/Servierteller aus Keramik 4er Set

Der Comal ist das traditionelle Kochgeschirr aus der mexikanischen und mittelamerikanischen Küche, welches seit Jahrhunderten für die Zubereitung von Tortillas, Gemüse und vielen weiteren Speisen verwendet wird. Dazu wird kaum bis gar kein Öl benötigt.

Diese Ausführung besteht aus handgefertigtem, gebranntem Ton und bringt ein Stück authentischer Kochkultur direkt in Ihre Küche. Durch seine flache, runde Form eignet sich der Comal ideal zum gleichmäßigen Erhitzen und Rösten von Lebensmitteln.

Besonders auf Gasherden und über Feuer entfaltet der Comal seine Stärken: Die Wärme wird gleichmäßig verteilt, sodass Speisen schonend gegart und aromatisch geröstet werden können. Auch im Outdoor-Bereich, auf Grillstellen oder als rustikaler Teller ist er vielseitig einsetzbar.

Traditionelles Kochgeschirr
Der Comal ist der Inbegriff der jahrhundertealten Kochtradition Mittelamerikas. Ideal zum Zubereiten von Tacos, Tortillas, Quesadillas etc. sowie zum Rösten von Gemüse, Chili und Gewürzen.

Handgefertigt aus Ton
Jeder Comal wird aus Ton gefertigt und gebrannt. Dadurch entsteht ein klassisches Kochgeschirr mit natürlicher Optik und individueller Struktur – jedes Stück ist ein Unikat.

Vielseitig einsetzbar in der Küche und am Esstisch
Geeignet für Gasherd, Feuerstelle, Holzofen und viele Outdoor-Kochstellen. Perfekt zum Servieren traditioneller Gerichte und vieler weiterer kreativen Ideen.

Optimale Wärmespeicherung
Der Ton sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, perfekt zum schonenden Garen der Speisen. Ideal für aromatisches Rösten und authentischen Geschmack.

Pflegeleicht bei richtiger Anwendung
Reinigung wird ausschließlich mit warmem Wasser und weicher Bürste empfohlen. Keine Spülmaschine oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, um die natürliche Patina zu erhalten.

Lieferumfang: 4 Stück

Jeder Comal ist ein Unikat mit natürlichen Farb- und Strukturunterschieden, die durch den Brennprozess entstehen und den handwerklichen Charakter unterstreichen. Aufgrund der handwerklichen Fertigung sind leichte Abweichungen in Form und Farbe möglich.

• Nicht für Induktionskochfelder geeignet
• Vor dem ersten Gebrauch langsam erhitzen
• Keine plötzlichen Temperaturwechsel (Thermoschock vermeiden)
• Nicht mit kaltem Wasser auf heißem Comal abschrecken
• Empfohlene Betriebstemperatur 180-350 Grad Celsius