Sal negra de Guatemala | el original
Sal negra de Guatemala – Sal especial exclusiva
Esta sal negra natural, elaborada artesanalmente en Guatemala, es muy apreciada tanto en la alta cocina internacional como en la gastronomía guatemalteca . Gracias a su alto contenido en hierro, azufre, magnesio y sodio, aporta un sabor único a cada plato, un verdadero placer para los paladares más exigentes.
Solo un pequeño porcentaje de la producción mundial de sal se extrae completamente sin maquinaria industrial . Debido a la corta temporada de cosecha y a las difíciles condiciones de extracción, esta sal es una verdadera rareza.
Realza el sabor de carnes, verduras, ensaladas o platos veganos con este ingrediente excepcional. ¡Imprescindible en la despensa de todo gourmet !
Contenido: 80 g, molinillo de especias reutilizable
Origen: Quiché, Guatemala
Característica especial: 100% natural, procesado a mano, secado al fuego
Auf meinen Reisen durch Mittelamerika habe ich einmal das schwarze Salz entdeckt. Ich habe mich immer wieder geärgert, dass ich keines mit nach Hause genommen habe. Es freut mich dass ich schwarzes Salz jetzt hier bei uns einfach kaufen kann!
Leider für mich etwas zu teuer um es regelmäßig zu verwenden, daher 4 von 5 Punkten. geschmacklich aber top
Ich probiere ständig neue Salze aus, aber dieses gehört ab jetzt definitiv zu meinen Favoriten. Man merkt sofort dass es ein hochwertiges Salz ist